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怎样对火锅传送带设备进行高效清洁卫生呢
要对火锅传送带设备(山东、黑龙江、山西、河南、河北、吉林、陕西、辽宁)高效清洁卫生,防止微生物侵入和虫害火锅原料和半成品的变质,清洁卫生工作十分重要,库房管理员要经常清 洁物、尘土,保持库房清洁、整齐。特别要根据不同火锅原 ,分别采用消毒、熏蒸等方法,消灭老鼠、苍蝇、蟑螂 等微生物的孳生繁殖,以确保环境卫生和食物清洁。